গুৱাহাটীৰ পৰা ৪৫ কিল ’ মিটাৰ দূৰত থকা বিখ্যাত ৰেচম বোৱা গন্তব্য স্থান শুৱালকুছিৰ বাহিৰেও ৬০ কিল ’ মিটাৰ দূৰত থকা ছয়গাঁৱত আপুনি এক মনোমোহা সংস্কৃতিৰ সাক্ষী আৰু অভিজ্ঞতা লাভ কৰিব পাৰে। ই হ ’ ল এটা ক্ষুদ্ৰ কুটিৰ উদ্যোগ, য ’ ত আপুনি এৰী ৰেচম বয়নৰ অ-আ-ক খৰ সাক্ষী হ ’ ব। ইয়াত আপুনি কেইবাটাও ঘৰলৈ যাব পাৰে— য ’ ত অতিথি পৰায়ন গাৱৰ মানুহে আপোনাক চাহকাপ নোখোৱাকৈ যাবলৈ নিদিয়ে আৰু শিকিব পাৰে যে কেনেকৈ এৰী পলুৱে কেচেৰু গছৰ পাত খায়, কেনেকৈ ৩০-৩২ দিনৰ পিছত ৰেচম পোকটাৱে নিজৰ খোলাটো ঘূৰাবলৈ ওলাই যায়, পোকটো কেনেকৈ ওলাই যায় লেটাৰ পৰা, তাৰ পিছত কেনেকৈ কাটিবলৈ চপোৱা হয় আৰু শেষত সূতাবোৰ কেনেকৈ চাহপাত, পিঁয়াজৰ বাকলি, লেক পোক আৰু লোহাৰ গুড়িৰে ৰং কৰা হয়। তেতিয়া আপুনি বুজি পাব যে এৰীক কিয় ‘ শান্তিৰ কাপোৰ ’ বুলি কোৱা হয় আৰু ইয়াক কিয় বৌদ্ধ সন্ন্যাসী আৰু নিৰামিষভোজীসকলে ভাল পায়।