দোৰোণ: অসমৰ পথাৰত য ’ তে-ত ’ তে গজি উঠা দোৰোণ বন এবিধ ঔষধি গুণযুক্ত শাকে।অতীজৰে পৰা দোৰোণৰ কোমল পাতযুক্ত পুলি অসমীয়া মানুহে শাক হিচাপে খাই আহিছে।দোৰোণ তিতা যদিও ইয়াৰ সোৱাদ আৰু সুগন্ধিৰ বাবে সকলোৰে প্ৰিয়।ই কৃমি, জ্বৰ আৰু মধুমেহৰ লগতে চকুৰ বাবে উত্তম।চাইনীজ প্ৰতিৰোধী।ব্ৰকাংইটিছ ৰোগৰো মহৌষধি।ইয়াৰ সৰু কোমল পুলিবোৰ কলপাতেৰে মেৰিয়াই পাতত দি বা শাকৰ দৰে ভাজি খাব পাৰি।