Thế kỷ 19 cũng thấy công dụng của màu đỏ trong nghệ thuật để tạo ra những cảm xúc cụ thể, không chỉ để bắt chước thiên nhiên. Nó đã nhìn thấy nghiên cứu hệ thống của lý thuyết màu sắc, và đặc biệt là nghiên cứu về cách các màu sắc bổ sung như màu đỏ và xanh gia cố nhau khi họ được đặt bên cạnh nhau. Những nghiên cứu này đã được các nghệ sĩ theo dõi, như Vincent van Gogh. Vẽ bức tranh của anh ta, quán cà phê đêm, cho anh trai Theo năm 1888, Van Gogh viết: Tôi đã tìm cách thể hiện với màu đỏ và xanh lá cây của những đam mê con người. Hội trường là máu đỏ và màu vàng nhạt, với một bàn bida xanh ở trung tâm, và bốn đèn vàng chanh, với tia cam và xanh lá cây. Bất cứ nơi nào nó là một trận chiến và trái của những màu đỏ và xanh khác nhau.
Ai đã sơn cà phê đêm?
Vincent van Gogh