Một thay đổi quan trọng khác vượt qua bởi rất nhiều cộng đồng mới này là một trong những chế độ ăn kiêng. Các chế độ ăn kiêng trước khi được phân loại theo khu vực, mùa giải, có sẵn các nhà máy địa phương và các nguồn lực động vật và bằng cấp của pastoralism và săn Chế độ ăn kiêng của bài viết đã được giới hạn cho một gói các hạt ngũ cốc trồng thành công, thực vật và đến mức biến động của động vật thuần hóa và sản phẩm động vật. Bổ của chế độ ăn kiêng bằng cách săn và tụ tập là để biến độ precluded bởi tăng dân số trên công suất mang lại của vùng đất và một sự tập trung dân số địa phương cao. Trong một số nền văn hóa, sẽ có một ca quan trọng đối với việc tăng tinh bột và protein thực vật. Những lợi ích dinh dưỡng tương đối và hạn chế của những thay đổi ăn kiêng này và ảnh hưởng tổng thể của họ về sự phát triển xã hội sớm vẫn là tranh cãi.
Những hình thức nào có thể chế biến các chế độ ăn kiêng trước khi làm việc?
nhà máy địa phương và các nguồn lực động vật