Hầu như tất cả các thực phẩm chủ yếu đều đến trực tiếp từ sản xuất tiểu học bằng cây, hoặc gián tiếp từ động vật ăn chúng. Thực vật và các sinh vật quang khác đang ở cơ sở của hầu hết các chuỗi thực phẩm bởi vì họ sử dụng năng lượng từ mặt trời và chất dinh dưỡng từ đất và bầu không khí, chuyển đổi chúng thành một hình thức có thể được sử dụng bởi động vật. Đây là những gì ecologists gọi là cấp độ trophic đầu tiên. Các hình thức hiện đại của các loại thực phẩm chủ yếu, như maze, gạo, lúa mì và các loại cỏ ngũ cốc khác, xung, chuối và chuối, cũng như vải và bông trồng cho sợi tơ của họ, là kết quả của sự lựa chọn tiền sử hơn hàng ngàn năm từ giữa Cây cối hoang dã với những đặc điểm mong muốn nhất. Botanists nghiên cứu cách thực vật sản xuất thực phẩm và làm thế nào để tăng sinh sản, ví dụ thông qua sinh sản trồng cây, làm cho công việc của họ quan trọng với khả năng của nhân loại để nuôi dưỡng thế giới và cung cấp an ninh thực phẩm cho Botanists cũng nghiên cứu cỏ dại, đó là một vấn đề trong nông nghiệp, và sinh học và kiểm soát các bệnh nhân mầm trong nông nghiệp và các hệ sinh thái tự nhiên. Ethnobotany là nghiên cứu của các mối quan hệ giữa các loài cây và con người. Khi áp dụng cho cuộc điều tra về các mối quan hệ của nhà máy lịch sử - những mối quan hệ của người dân ethnobotany có thể được gọi là archaeobotany hoặc palaeoethnobotany.
Tại sao xiềng xích thực phẩm bắt đầu với cây cối?
năng lượng từ mặt trời và chất dinh dưỡng từ đất