Ẩm thực Israel bao gồm các món ăn địa phương cũng như món ăn mang đến cho đất nước bởi những người nhập cư Do Thái từ cái. Kể từ khi thành lập bang năm 1948, và đặc biệt kể từ cuối những năm 1970, một ẩm thực tổng hợp của Israel đã phát triển. Một nửa của dân số Israel-Do Thái attests để giữ thái độ ở nhà. Các nhà hàng Kosher, mặc dù hiếm có trong những năm 1960, trang điểm khoảng 25 % tổng số 2015 [cập nhật], có lẽ suy ngẫm về các giá trị lớn nhất của những người ăn tối. Nhà hàng khách sạn có nhiều khả năng phục vụ thức ăn thái lan hơn. Thị trường bán lẻ không phải là một cách truyền thống, nhưng lớn nhanh và đáng kể theo dòng người nhập cư từ Đông Âu và Nga trong những năm 1990 Cùng với những con cá không thái, thỏ và đà điểu, thịt lợn thường được gọi là thịt trắng trong Israel-được sản xuất và tiêu diệt, mặc dù nó bị cấm bởi cả đạo đức và đạo Hồi.
Nhà hàng Kosher trang điểm phần trăm của tổng nhà hàng là gì?
 25 %