Thuật ngữ phổ biến nhất trong tiếng Anh-nói Canada được sử dụng cho một thành lập uống rượu là quán rượu, cho đến những năm 1970 khi quán bar thuật ngữ trở nên rộng rãi như ở Hoa Kỳ. Trong những năm 1800, nhiệm kỳ được sử dụng là nhà công cộng như ở Anh nhưng văn hóa quán rượu đã không lan truyền đến Canada. Một xu hướng tìm kiếm của quán rượu giả tiếng Anh bắt đầu trong những năm 1990, được xây dựng thành storefronts hiện tại, như các quán bar thường xuyên. Hầu hết các trường đại học ở Canada đều có các quán bar ở trung tâm cho cuộc sống sinh viên, vì nó sẽ là hình thức tồi tệ chỉ để phục vụ rượu cho sinh viên mà không cung cấp một số loại thức ăn cơ bản. Thường thì những quán bar này được chạy bởi công đoàn của sinh viên. Khái niệm gastropub đã bắt được, như những ảnh hưởng của người Anh truyền thống là được tìm thấy trong nhiều món ăn Canada. Có những quán rượu ở các thành phố lớn của Canada mà phục vụ cho bất cứ ai quan tâm đến một loại rượu uống môi trường.[citation cần thiết]
Trong thế kỷ 19, thuật ngữ nào được sử dụng bằng tiếng Anh-nói Canada để mô tả một thành lập uống rượu?
ngôi nhà công cộng