Sau một thời gian (thường là 1-2 giờ trong con người, 4-6 giờ trong chó, 3-4 giờ trong nhà mèo),[citation cần thiết] kết quả là chất lỏng dày được gọi là chyme. Khi van cơ sở pyloric mở ra, chyme bước vào cái nơi nó trộn với enzyme tiêu hóa từ tụy và nước ép mật từ gan và sau đó đi qua ruột nhỏ, trong đó tiêu hóa tiếp tục. Khi các loại chyme hoàn toàn tiêu hoá, nó được hấp thụ vào máu. 95 % hấp thụ của các chất dinh dưỡng xảy ra trong ruột nhỏ. Nước và khoáng chất được hấp trở lại trong máu trong đại tràng (ruột lớn) nơi độ pH Có chút axit khoảng 5.6 ~ 6.9. Một số vitamin, như biotin và vitamin K (K2MK7) được sản xuất bởi vi khuẩn trong đại tràng cũng được hấp thụ vào máu trong đại tràng. Chất liệu thải được loại bỏ từ tràng trực tràng trong suốt thời gian qua.
Chất lỏng dày được gọi là gì?
chyme