Vào đầu thế kỷ 20, các nhà sản xuất Nhật Bản bắt đầu chọn giống để tăng sản xuất trứng. Vào năm 1940, ngành công nghiệp trứng cút đã nở rộ, nhưng các sự kiện của Thế chiến II dẫn đến sự mất mát hoàn toàn của các dòng chim cút được nuôi dưỡng cho loại bài hát của họ, cũng như hầu như tất cả những người được nuôi dưỡng cho sản xuất trứng. Sau chiến tranh, vài con chim cút thuần hóa đã được sử dụng để xây dựng lại ngành công nghiệp, và tất cả các dòng thương mại và phòng thí nghiệm hiện tại được coi là có nguồn gốc từ dân số này. Những con chim hiện đại có thể nằm trên 300 quả trứng một năm và các quốc gia như Nhật Bản, Ấn Độ, Trung Quốc, Ý, Nga, và Hoa Kỳ đã thành lập các ngành nông nghiệp chim cút Nhật Bản. Chim cút Nhật Bản cũng được sử dụng trong nghiên cứu y học trong các lĩnh vực như di truyền học, trường, dinh dưỡng, sinh lý, hàng loạt, và các nghiên cứu độc tính. Những con chim cút này có liên quan chặt chẽ với chim cút thông thường, và nhiều chim lai trẻ được thả vào hoang dã Năm để phục hồi các dân số hoang dã.
Tại sao cái bắt đầu nuôi chim cút ở thế kỷ 20?
 các nhà sản xuất Nhật Bản bắt đầu chọn giống để tăng sản xuất trứng.