En uavhengig part bør avklare om norsk laks inneholder for store ver dier av bry og kadmium, mener forskningssjef Kåre Julshamn i NIFES - Nasjonalt institutt for ernæ rings- og s jømatforskning.
Julshamn var på møtet med rus siske veterinærmyndigheter i for rige uke, skriver Fiskaren.
vi noen gang har funnet i Norge. Julshamn viser til at russerne ikke var villig til å snakke om hvilke analysemetoder som ble brukt.
EU er 0,2 mg per kilo. I Russland er grenseverdien for bly 1 mg per kilo. Grenseverdien for kadmium i Norge og EU er 0,05 mg per kilo. I Russland er den 0,2 mg per kilo.
kadmium som er målt i laksefilet 0,002 mg per kilo og 0,01 mg for bly.
ste resultatene som er gjort i Norge i forbindelse med de to overvå kingsprogrammene. (©NTB)