Stiftelsen Miljøfyrtårn - Miljø er god økonomi for BAMA
Login - Miljøfyrtårnportalen
søk …
Forside
Dette er Miljøfyrtårn
Vårt nettverk
For kommuner
Verktøy
Fagstoff
Profilering
Om oss
Om Miljøfyrtårn
Slik blir du Miljøfyrtårn
Fordeler som Miljøfyrtårn
Bli inspirert av andre Miljøfyrtårn
Våre sertifiseringsmodeller
Miljøsertifisering
Bransjekriterier
Kostnader
Vanlige spørsmål
Statistikk
Konsulenter
Sertifisører
Kommuner
Gyldige Miljøfyrtårn
Kommuner i nettverket
Bli Miljøfyrtårn-kommune
Sertifiseringsmyndighet
Miljøfyrtårnkoordinatoren
Næringspolitisk virkemiddel
Politisk påvirkningsarbeid
Kommuner i nettverket
Gyldige Miljøfyrtårn
Miljøfyrtårnportalen
Årlig klima- og miljørapport
Resertifisering
Statistikk
Våre sertifiseringsmodeller
Avfall
Energi
Arbeidsmiljø
Innkjøp
Samfunnsansvar
Lovverk
Transport
Logo
Miljøfyrtårndiplom
Skilt/klistremerker
Materiell
Publikasjoner
Nyhetsbrev
Om stiftelsen
Styret
Vedtekter
Strategiske mål
Policydokument
Kontakt oss
Ansatte
Presserom
English
Digital årsrapport
adidas yeezy boost 350 v2 zebra release date adidas yeezy boost 350 v2 zebra adidas yeezy boost 350 v2 zebra releasing adidas com tomorrow adidas yeezy boost 350 v2 zebra adidas yeezy boost 350 v2 zebra adidas yeezy boost 350 v2 zebra official store list adidas yeezy boost 350 v2 zebra release date adidas yeezy boost 350 v2 zebra online links retailers adidas yeezy boost 350 v2 triple white official images adidas yeezy boost 350 triple white adidas yeezy boost 350 v2 cream white release date adidas yeezy boost 350 v2 cream white adidas yeezy boost 350 v2 cream white adidas yeezy boost 350 v2 white detailed look kanye west debuts new adidas yeezy boost 350 v2 colorway yeezy boost 350 v2 white adidas yeezy boost 350 white black adidas yeezy boost 350 v2 zebra store list adidas yeezy boost 350 v2 zebra release date adidas yeezy boost 350 v2 zebra another look
adidas eqt support 93 boost winter 2016 releases adidas eqt support 93 turbo red adidas eqt support ultra boost turbo red white adidas eqt support ultra boost turbo red adidas eqt support ultra boost turbo red white adidas eqt support ultra boost off white more images adidas eqt support ultra boost beige adidas eqt support ultra boost beige adidas eqt support ultra muted premium pack adidas eqt support refined camo drop adidas eqt support refined camo drop adidas eqt support refined running whitecamo adidas originals eqt black pack adidas eqt support ultra primeknit vintage white coming soon adidas eqt support ultra primeknit vintage white available adidas eqt support ultra primeknit adidas eqt support ultra boost primeknit adidas eqt support ultra pk vintage white available now adidas eqt support ultra primeknit black wool adidas eqt support ultra primeknit black wool
Miljø er god økonomi for BAMA
| Utskrift |
02.02.2016
BAMA opplevde etterspørsel etter miljøsertifisering i markedet, særlig i offentlige anbud. De ser klare synergier mellom kostnader, miljø og kvalitet, og sertifiserer hele kjeden som Miljøfyrtårn.
- Bevissthet rundt ressurser og økonomiske effekter er stor. Det fine er jo at det er klare synergier mellom kostnader, miljø og kvalitet.
Det sier Sylvia Lofthus, miljøsjef i BAMA Gruppen. Da ulike miljøsertifiseringer ble vurdert tilbake i 2009 valgte de Miljøfyrtårn foran ISO. Lofthus mener Miljøfyrtårn-statusen har en merkbar positiv effekt.
Som det ledende selskapet i Norge innen fersk frukt, grønnsaker, bær og poteter, omsatte BAMA i 2015 for over 15 milliarder kroner. 37 av 66 enheter i kjeden er så langt sertifisert Miljøfyrtårn, inkludert driftsenhetene som leverer til Storkjøkken og Norgesgruppen.
Miljø er økonomi
Noen miljøtiltak kan implementeres uten store kostnader, mens andre tiltak krever investeringer og større endringer innad i organisasjonen. BAMA er intet unntak, men i det store og hele ser de at det ofte ligger god økonomi rundt investeringer i miljøtiltak.
- Alle ressurser vi klarer å redusere, eksempelvis vann, strøm, avfall, emballasje eller transport, betyr reduserte kostnader på bunnlinjen. Samtidig hender det at man må investere i for eksempel gode nedkjølingssystemer for å opprettholde kvaliteten på våre produkter, slik at svinnet blir minst mulig.
Redusert svinn
Som et ledd i sitt miljøarbeid har BAMA en egen miljøstrategi. Nettopp redusert svinn er en viktig del av strategien. BAMA skal ved konkrete tiltak aktivt skal bidra til redusert matsvinn i verdikjeden, noe som er BAMAs viktigste miljømål.
- Vi arbeider konstant for å få redusert matsvinn totalt i hele verdikjeden, fra produsent til forbruker. Dette er et langsiktig arbeid som krever kommunikasjon og god informasjonsflyt mellom de ulike delene i kjeden. Det er kanskje her det i dag er mest å hente, og vi som grossist sitter midt i disse kjedene, sier Lofthus.
Kontinuerlig arbeid
Etter at BAMA ble Miljøfyrtårn-sertifisert har de også sett andre positive effekter i hverdagen. Samtidig jobber de videre for stadig å bli bedre.
- Det er mange utfordringer igjen, men vi jobber kontinuerlig med å forbedre oss og ta tak i de mest aktuelle problemstillingene. På sikt jobber vi med en mulig overgang til mer miljøriktige transportmidler, emballasje som tilfredsstiller krav til sirkulærøkonomi og materialgjenvinning, og et enda større fokus på matsvinn og produktkvalitet, forteller Lofthus.
Én Miljøfyrtårn-konsulent
Som en stor organisasjon er det naturlig nok forskjellige erfaringer med miljøarbeidet. Mens noen enheter gjør alt for første gang, og dermed har behov for tettere oppfølging og opplæring, har andre enheter fra tidligere innarbeidet gode rutiner.
- Våre avdelinger og enheter er veldig ulike med tanke på størrelse, type drift og hvor i landet de ligger. Det betyr at det å tilrettelegge med maler og informasjon til alle kan være utfordrende. Noen enheter ble sertifisert første gang i 2009, mens andre enda ikke er sertifisert. Det betyr at vi har noen rutinerte enheter hvor dette er innarbeidet og går på skinner, og noen enheter som har behov for mye mer oppfølging, sier miljøsjefen.
BAMA har valgt én Miljøfyrtårn-konsulent som arbeider med alle deres enheter, over hele landet. Denne konsulenten kjenner til interne rutiner, noe som utelukkende har vært positivt.
- Avgjørelsen om å arbeide med én konsulent var en beslutning vi tok i 2010, da vi jobbet med seks pilotenheter. Det var en svært viktig beslutning, og noe vi har vært veldig fornøyde med. Ketil Fløgstad fra Totalmiljø har bidratt som konsulent for alle våre sertifiseringer og resertifiseringer. Det har gitt oss en kontinuitet som vi er svært fornøyde med. Bidraget fra Ketil har vært vesentlig for at vi skulle lykkes med arbeidet, avslutter Lofthus.
Tekst: Jan Erik Buarøy
Foto: BAMA
fShare
Tweet
Les flere nyheter i vårt nyhetsarkiv
Ønsker du mer informasjon?
(*)
Please type your full name.
(*)
Invalid Input
(*)
Invalid Input
(*)
Invalid email address.
(*)
Invalid Input
Dette lurer jeg på:(*)
Dette lurer jeg på: Invalid Input
Kontakt meg
Fordeler med å være Miljøfyrtårn
Bli inspirert av andre Miljøfyrtårn
Vi er stolte av å være Miljøfyrtårn!
Kurs og seminarer
01.01 - 31.12 Sertifisørkurs etter avtale
10.05 Nettverkssamling for miljøfyr...
23.05 - 24.05 Konsulentkurs
Se kursoversikt >
Meld deg på vårt nyhetsbrev her
Kontakt oss
T: 38 00 80 60
E: post@miljofyrtarn.no
Adresser
Hovedkontor - Kristiansand
Regionkontor - Oslo
Åpningstider
Man-fre: 09.00-15.00
English website
©
white mountaineering adidas nmd r2 adidas nmd trail release date adidas nmd r2 white mountaineering adidas nmd r2 bb2978 adidas nmd r2 adidas nmd r2 white mountaineering adidas nmd trail release date white mountaineering adidas nmd trail release date where to buy adidas nmd r1 monochrome pack adidas nmd monochrome pack release date info adidas nmd monochrome pack release date adidas nmd r1 monochrome pack adidas nmd r1 monochrome pack adidas nmd r1 monochrome pack returns next weekend adidas nmd r1 monochrome pack adidas nmd monochrome pack Adidas NMD R1 Primeknit Monochrome pack adidas nmd r1 triple black reflective stripes release date adidas nmd triple black adidas NMD R1 Triple Black
Simple lightweight popup [Hit Esc to Stop]
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras ullamcorper nulla et gravida interdum. Quisque dignissim a turpis at posuere. Praesent cursus turpis magna, quis pulvinar est vehicula
Meld deg på Miljøfyrtårns nyhetsbrev
Din epost-adresse:
Virksomhet:
Kontakt:
Untitled:
X@Y