Vermont – Mette Halfer
Mette Halfer
Autentisk familie- og forstadsliv i Vienna. En forstad til Washington DC. Hverdag, inspiration og eventyr med selvironi, ærlighed og kærlighed <3
Forside
Vores familie
Kontakt
Links
Vermont
13. september 2022 0 Af Mette
Efter fantastiske oplevelser i Acadia National Park gik turen mod Burlington Vermont. Dette skulle være vores base for oplevelser i staten Vermont. Det betyder også, at sommerferiekavalkaden ligesom sommeren er ved at være slut. Eller det vil sige, her hos os kan vi ikke rigtigt se på vejret, at sommeren er ved at nå sin ende. Det kan vi se på kalenderen i stedet. Vermont var som sagt vores sidste stop på ferien og vores base var Burlington, men vi oplevede desværre ikke byen helt så meget, som vi kunne have ønsket os. I stedet oplevede vi en helt masse andet lækkert.
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks.
Staten Vermont er blandt andet kendt for sin ahornsirup (maple syrup). Det var derfor helt oplagt, at vi skulle ud og se hvor og hvordan, den slags produceres. Det var virkelig en overraskelse. Da vi besøgte Morse Farm Maple Sugarworks, var der ingen produktion. Maple syrup produceres fra midt i februar frem til starten af april. Det er således et lidt smalt vindue. Det er ligeledes en tid på året, hvor jeg faktisk ikke forestiller mig, at skovene i Vermont er det fedeste sted at være. Det er altså i den periode, at man tapper "sap", det som senere bliver til sirup, fra træerne. Vi kunne gå i skoven og se tappe anordningerne og det slangesystem, som "sap" løber i på vej ned til produktionshuset, hvor det koges ind og laves til sirup. Helt forenklet er processen bag, at der bores et hul i træet, tappefidusen sættes i det borede hul og "sap" løber i en lind strøm. Jeg ved ikke helt, hvad jeg havde forestillet mig, men jeg havde på ingen måde regnet ud, at det var sådan maple syrup produceres.
Morse Farm Maple Sugarworks. Dette er den omtalte tappeanordning. se de øvrige billeder nederst i dette indlæg.
Morse Farm Maple Sugarworks ligger i fantastisk smukke omgivelser og har egen "gårdbutik", med både lokale souvenirs og egne produkter. Vi fik smagsprøver på fire forskellige slags maple syrup. Der er forskel på smagen, selvom det er det samme produkt. Smagen afgøres af temperaturen på tappetidspunktet. Det der maple syrup produktion er altså ikke noget, man bare lige gør. Ham som ejer Morse Farm Maple Sugarworks, han har ligesom arvet stedet og traditionen fra sin far. Det er altså generationers erfaring og ekspertise. Desuden kræver det ordentlige træer. Sådan nogle vokser sig jo altså ikke gamle over natten. Så jeg tror, at de fleste maple syrup farms er en slags generationsarv. Hele processen handler også om erfaring, fordi der er så mange faktorer i spil, som er bestemt af naturen. Det er således nødvendigt, at have oplevet lidt af hvert, for at træffe de rigtige beslutninger.
Morse Farm Maple Sugarworks – se de øvrige billeder nederst i dette indlæg
Turen rundt på Morse Farm Maple Sugarworks var en selvguidet tur, men der var mange forklaringer undervejs, så det kom alt sammen til at give mening. Tilbage i "gårdbutikken" for at smage og købe souvenirs, scorede børnene da også hver sin maple syrup slikkepind, formet som bladene på maple trees. Det var en vildt god og spændende oplevelse for os alle. Faktisk sælger de også is på stedet, men dem sprang vi over, for vores børn er af den klare overbevisning, at alle flyvende insekter er en hveps, hvis eneste mål i livet er at stikke DEM – så vi spiser helst is indendøre.
Montpelier, Vermont.
Vores næste oplevelse var Montpelier – state capital i Vermont. En meget anderledes oplevelse, end vi har haft andre steder. Montpelier er en mindre by med omkring 8000 indbyggere (2020 tal). Det gør den til USAs mindste delstatshovedstad. I dagtimerne når populationen op på omkring 21000, fordi der er så mange arbejdspladser i byen.
Montpelier – se flere billeder nederst i dette indlæg
I Montpelier slog vi vejen forbi deres state capitol, altså regeringsbygningen og området omring. Det var ret specielt. Der var ingen security eller metaldetektorer. Vi kunne gå lige ind i regeringsbygningen. Her fik vi udleveret, et stykke papir med lidt information om bygningen af en lille dame, som ikke så ud til at kunne gøre meget modstand, i fald nogen ville lave ballade i bygningen. Det var specielt, men dejligt at opleve, at der også findes steder her i USA, hvor tilliden er udgangspunktet og hvor man tror på det bedste i mennesker. Det var sommerferie, så der var ret stille i bygningen. Vi kunne ligeledes bevæge os rimeligt frit omkring, fordi der ikke foregik noget.
Efter vores rundtur i regeringsbygningen var det tid til frokost. Vi valgte Three Penny Taproom på anbefaling fra vores rejsebog. Et godt valg og en anbefaling værd. Lækkert mad og god øl. Vi gik derefter en lille tur ad hovedgaden, som føltes en lille smule som at være hjemme i en mindre dansk provinsby.
Montpelier – Governor's office
Fun fact: Montpelier har ikke altid været delstatshovedstad i Vermont. Til at begynde med flyttede man te capital frem og tilbage over bjergene hvert år. Det ene år var capital på den ene side og året efter var det så på den anden side af bjergene. Dette gjorde man, fordi der var uenighed om, hvor capital skulle placeres. I 1805 tog man så beslutningen om, at Montpelier skulle være state capital i Vermont. Sådan har det været siden. Faktisk er Burlington, den største by i Vermont og med sine cirka 38000 indbyggere (2020 tal) er det den mindste by, som en en stats største by i USA. Altså der findes ikke andre stater, hvor den største by har så lavt et indbyggertal som Burlington. Ja Vermont er lidt speciel, men det er et dejligt sted.
Bonus info: Der er flere indbyggere i Washington DC end i staten Vermont.
Burlington.
Vermont og Burlington var vores sidste del af ferien. Som du kan se, havde vi oplevet vanvittigt meget, allerede før vi nåede hertil. Desuden skulle der være plads til mere børnevenlige aktiviteter på ferien. Vi tog derfor en pooldag i langsomt tempo. Vi nåede således ikke, at opleve helt så meget af byen Burlington, som vi kunne have ønsket os. Det er nødvendigt at prioritere, for der er altid noget at opleve. Der er altid noget at vælge til, når vi er på ferie. Det kan være svært at vælge fra, men det er nødvendigt og vigtigt. Det er ferie, så det er meningen, at vi kommer hjem med overskud!
Burlington – havnen, se flere billeder nederst i dette indlæg
Til besøget i Burlington hører også vores besøg på en lokal restaurant, som var mere end den så ud til. Faktisk var indgangen på grænsen til lidt skummel og baggårdagtig. Restauranten lå nede af en sidegade og så ikke ud af meget udefra, men var faktisk ret stor, da vi kom ind. Delt op i tre rum hvor vi sad i det, som lidt mindede om et drivhus. Ikke på grund af varmen, men der var mange grønne planter og sådan lidt skævt ovenlys indfald. Restauranten hedder Te Daily Planet og får min varmeste anbefaling. Et specielt sted, men et fedt sted. Et af de steder vi stadig taler om. Der var flere spændende vegetarretter på menukortet. Selvom jeg er meget glad for kød, så var jeg alligevel modig nok til, at kaste mig ud i en af deres vegetarretter. Dette i jagten på en lidt lettere aftensmad end den gængse amerikanske. Det var den vildeste succes. Faktisk ville jeg ønske, at vi kunne tage restauranten med hjem, for det smagte af mere. Jeg fik det, som på danske nok ville hedde noget så inspirerende som en blomkålsbøf. Nej det smagte ikke af bøf, men det smagte fantastisk. Man siger, at livet belønner mod, og jeg følte mig i den grad belønnet på denne her restaurant. Ja faktisk blæst lidt omkuld, af mit vegetarvalg samt resultatet heraf.
Lake Champlain.
På vores sidste dag i Vermont havde vi booket endnu en sejltur. Den sidste af tre på dette års ferie. Burlington ligger lige ved bredden af Lake Champlain. Udsigten over søen bærer præg af New Yorks bjerge, som danner en meget smuk baggrund, når du står på Vermont siden. Lige for det geografiskes skyld, så er det naturligvis bjergene i staten New York, vi kan se. De danner altså en meget meget smuk kulisse for en sejltur. Det skulle vi naturligvis have med i bagagen.
Sejltur på Lake Champlain – se flere billeder nederst i dette indlæg
Sejlturen på Lake Champlain var anderledes end de andre sejlture. Der var os, de to der sejlede båden, sammen med en mor og hendes datter, som var placeret i forstævnen på båden. Det var således et noget mere intimt selskab, end på de tidligere ture. Der var god tid til at nyde turen og de to som sejlede båden kunne naturligvis en masse røverhistorier. Det var super hyggeligt.
Intet er perfekt på sådan en ferie. Den dag vi sejlede på Lake Champlain, havde Emmy besluttet sig for at skippe middagsluren. Det resulterede i at hun var særdeles utilfreds med, at skulle have redningsvest på om bord på båden. Hun befandt sig samtidig i en tilstand, hvor det var relativt umuligt at overbevise hende om, at redningsvesten var for hendes eget bedste. Regler er regler, så vi lagde fra land med en knotten Emmy. Hun fik lov at være med til at sejle båden, da vi kom et stykke fra land. Naturligvis på behørig afstand af ham, som var ansvarlig for, at vi kom den rigtige vej. For det var jo ham – med redningsvesten, som endnu ikke var helt taget til nåde. Efterfølgende blev hun da så træt, at gik omkuld og sov i mine arme, noget hun ikke har praktiseret meget længe, indtil vi igen var i land. Det er den slags situationer, hvor jeg som mor kan accepterer, selv den mest ubekvemme stilling bare barnet bliver ved med at sove, for så ved jeg, at der er håb for resten af dagen 😉
Sejltur på Lake Champlain
Selv med et sovende barn i armene, fik jeg tid til at nyde turen. Roen og kulissen var betagende. Turen hverken kan eller skal sammenlignes med vores andre sejlture på ferien. Den var særlig og smuk på sin egen måde. Hver især havde sin charme. På Lake Champlain blev jeg særlig rørt over det smukke i det simple. Enkelheden var tydelig, den største luksus var en havestol og nogle børnebøger om bord, men på grund af enkelheden var det så smukt. Der er bare noget med vand og bjerge, og denne gang i forening med Vermonts dybe grønne farve i begyndelsen af august.
Fun Fact: Vermonts kælenavn er "Te Green Mountain State" – altså de grønne bjerges stat. Navnet Vermont kommer af det franske verts monts, som betyder grønne bjerge. Vermont er faktisk kendt for, altid at være mere eller mindre grøn. Selv med sne på siger de, at Vermont er grøn, fordi træerne dækker for sneen. Det lyder sandsynligt, men jeg har ikke været der om vinteren. Jeg forestiller mig dog, at Vermont også byder på et meget smukt efterår. Vi var der om sommeren, det var en meget smuk oplevelse. Vi nød til fulde hele ferien og Vermont er i den grad et sted, jeg kunne have lyst til at besøge igen.
Nedenfor finder du blandede billeder fra vores dejlige oplevelser i Vermont. Nederst finder du som vanligt kommentarsporet, hvor jeg er taknemmelig, hvis du vil efterlade mig en kommentar.
Hvis du ikke allerede har læst de andre indlæg i sommerferiekavalkaden, så klik på disse link (de er i rækkefølge) Boston, Massachusetts – Portland, Maine – Acadia National Park og Bar Harbor, Maine – dette indlæg er fjerde og sidste indlæg i dette års sommerferiekavalkade. Følg med på bloggen for andre skønne oplevelser i USA, eller for livsstilsinspiration fra en livsnyder med hjerne, hjerte og base i en forstad til Washington DC.
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Morse Farm Maple Sugarworks
Montpelier
Montpelier
Montpelier – State Senate Chamber. IT udstyret var forbudt i dette lokale indtil covid. Her blev det nødvendigt at ændre reglen for at kunne arbejde.
Montpelier – State House Chamber
Montpelier
Montpelier
Montpelier
En pooldag
Tid til træning
Burlington – lige ved restauranten Te Daily Planet
Burlington – indgangen til restauranten Te Daily Planet
Burlington – blomkålsbøf på Te Daily Planet
Burlington – udsigten fra Battery Park
Burlington – udsigten over Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain – Burlington fra vandet
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain
Sejltur på Lake Champlain – tilbage på land
Udsigten over Lake Champlain
Sidste aften i Burlington
Sidste aften i Burlington
Sidste aften i Burlington
Sidste aften i Burlington
Sidste aften i Burlington
Turen går hjem og sommerferiekavalkaden takker af.
Kategorioplevelser Rejseblog
Tagsacadia national park acadia national park og bnar harbor maine ahorn sirup ahorn sirup produktion anbefaling balance blomkålsbøf bomus info boston massachusetts børnefamilie børnelykke børnevenlig burlington burlington vermont dansker i usa delstatshovedstad familie familiebalance familieliv ferie i USA ferie med familien fun fact generationsarv generationsvirksomhed green mountain state lake champlain lev livet livet er nu livet med børn livsstil livsstilsblog Maple syrup maple syrup production mit liv i USA montpelier montpelier vermont mor livet Morse Farm Maple Sugarworks oplev usa oplevelser oplevelsesanbefaling østlig USA portland maine regeringsbygning rejse rejse inspiration rejse med børn rejseblog rejseblogger rejsebog rejseguide rejseinspiration rejseliste rejsemål rejser restaurant anbefaling road trip USA roadtrip USA sejlbåd sejltur sommeranbefalinger sommerferie sommerferiekavalkade state capital te daily planet three penny taproom turen går til usa USA usa eventyr usa oplevelser USA-eventyr USAs østkyst vegetarret Vermont vores eventyr vores rejse vores usaeventyr
Skriv et svar Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Kommentar *
Navn *
E-mail *
Websted
Gem mit navn, mail og websted i denne browser til næste gang jeg kommenterer.
Instagram
Facebook
Søg efter:
Hvem er jeg
Mit navn er Mette Rose Halfer
Jeg er 38 år – gift med Martin og mor til Isolde og Emmy. Samlet set udgør vi familien Rose Halfer.
Vi er en familie, som er ude på eventyr. Undervejs deler jeg noget af det her og på de sociale medier.
Udover den superpower der ligger i min mortitel, så er jeg uddannet sygeplejerske med 12 år i faget både medicin, kirurgi og et forår med covid-19. Jeg er også datter, veninde, søster og alt det andet.
Intet er for stort eller småt. Livet er lige nu og det skal leves og opleves. Jeg er autentisk, nysgerrig og ærlig, samtidig med at jeg er respektfuld og ordentlig.
Kom med på vores eventyr, jeg håber, at du vil føle dig godt tilpas og måske endda finde mod og inspiration til dit eget eventyr.
Velkommen til!
Seneste indlæg
Efterårsinspiration
Vermont
Acadia National Park og Bar Harbor, Maine
Portland, Maine.
Boston, Massachusetts.
Kategorier
Kategorier Vælg kategori 10 hurtige December 2019 den første tid i USA Det man ikke siger højt Familie Flytteproces Gode dage og mindre gode dage Halloween Happy days Højtider Hverdag i Washinngton DC Ikke-kategoriseret Januar 2020 Lær mig at kende mindset November 2019 oplevelser Overraskelser parenthood perspektiv positiv tid Rejseblog Relationer Store skridt Tidlige tanker traditioner Udflugt Udfordringer Ugen der gik Uplanlagt Virginia Washington DC
Seneste kommentarer
Vermont – Mette Halfer til Portland, Maine.
Vermont – Mette Halfer til Boston, Massachusetts.
Acadia National Park og Bar Harbor, Maine – Mette Halfer til Portland, Maine.
Portland, Maine. – Mette Halfer til Boston, Massachusetts.
Mette til Hjemmepasser og hjemmegående husmor
Arkiver
Arkiver Vælg måned september 2022 august 2022 juli 2022 juni 2022 maj 2022 april 2022 december 2021 november 2021 oktober 2021 september 2021 august 2021 juli 2021 juni 2021 maj 2021 april 2021 marts 2021 februar 2021 januar 2021 december 2020 november 2020 oktober 2020 september 2020 august 2020 juli 2020 juni 2020 maj 2020 april 2020 marts 2020 februar 2020 januar 2020 december 2019 november 2019
Søg efter:
Seneste indlæg
Efterårsinspiration
Vermont
Acadia National Park og Bar Harbor, Maine
Portland, Maine.
Boston, Massachusetts.
Seneste kommentarer
Vermont – Mette Halfer til Portland, Maine.
Vermont – Mette Halfer til Boston, Massachusetts.
Acadia National Park og Bar Harbor, Maine – Mette Halfer til Portland, Maine.
Portland, Maine. – Mette Halfer til Boston, Massachusetts.
Mette til Hjemmepasser og hjemmegående husmor
Arkiver
september 2022
august 2022
juli 2022
juni 2022
maj 2022
april 2022
december 2021
november 2021
oktober 2021
september 2021
august 2021
juli 2021
juni 2021
maj 2021
april 2021
marts 2021
februar 2021
januar 2021
december 2020
november 2020
oktober 2020
september 2020
august 2020
juli 2020
juni 2020
maj 2020
april 2020
marts 2020
februar 2020
januar 2020
december 2019
november 2019
Kategorier
10 hurtige
December 2019
den første tid i USA
Det man ikke siger højt
Familie
Flytteproces
Gode dage og mindre gode dage
Halloween
Happy days
Højtider
Hverdag i Washinngton DC
Ikke-kategoriseret
Januar 2020
Lær mig at kende
mindset
November 2019
oplevelser
Overraskelser
parenthood
perspektiv
positiv tid
Rejseblog
Relationer
Store skridt
Tidlige tanker
traditioner
Udflugt
Udfordringer
Ugen der gik
Uplanlagt
Virginia
Washington DC
Seneste indlæg
Efterårsinspiration
Vermont
Acadia National Park og Bar Harbor, Maine
Portland, Maine.
Boston, Massachusetts.
Tidligere indlæg
10 hurtige
December 2019
den første tid i USA
Det man ikke siger højt
Familie
Flytteproces
Gode dage og mindre gode dage
Halloween
Happy days
Højtider
Hverdag i Washinngton DC
Ikke-kategoriseret
Januar 2020
Lær mig at kende
mindset
November 2019
oplevelser
Overraskelser
parenthood
perspektiv
positiv tid
Rejseblog
Relationer
Store skridt
Tidlige tanker
traditioner
Udflugt
Udfordringer
Ugen der gik
Uplanlagt
Virginia
Washington DC
Drevet af WordPress | Tema: Head Blog