Fru Fialisa: 2010
Skinkan i vedspisen har nu nått upp till 80 grader och är därmed klar. Julbastun är badad. Den sista julklappen är tillverkad och inslagen. Alla julklapparna har hittat sina platser under granen och julgodiset är klart. Ute är det rysligt kallt, men här inne sprakar det både vedspis och kakelugn. Uppesittarkväll övergår snart i julaftonsmorgon och vi är redo att ta emot den.
Jag önskar dej en riktigt skön och fridfull julhelg!
Upplagd av Fialisa kl. 01:07 Inga kommentarer:
Ja, min man kan det här med att överraska. Ikväll när han skulle gå till frissan frågade jag om han kunde tänka sig att vika in till närbutiken och köpa en amaryllis åt oss. Än så länge har nämligen inte någon knopp synts till på våra "amaryllis-experiment" och jag vill gärna ha en amaryllis till julen. Jag sade att det gick bra med en vanlig, enkel, röd amaryllis. Den behövde inte alls vara dyr.
För en stund sedan steg han in genom dörren med en VIT amaryllis! Tänk att han kom ihåg att jag egentligen ville ha en vit (men jag trodde inte att det fanns i butiken)! Dessutom har den två stänglar! Gissa om jag blev glad!
Upplagd av Fialisa kl. 19:38 Inga kommentarer:
Åtminstone finns de hos oss! Denna decembermånad har det blivit en hel del julänglar. Det känns skönt att de finns och håller ett vakande öga över oss mitt i allt julstök.
Upplagd av Fialisa kl. 11:59 2 kommentarer:
Jag måste bara få dela med mig av ett småbrödsrecept på s.k. Julstjärnor. Prövade det häromdagen och det blev genast ett av mina favoritrecept. Dessa spröda mandelkakor smälter i munnen och gör en på gott humör!
glasyr: 2 dl florsocker + 1,5 msk kokande vatten
dekoration: sockerkulor eller strössel (jag använde sk. vinterströssel)
Mixa mandlarna tills det blir ett finmalet mjöl. Blanda mandel, vetemjöl, socker och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt smöret och rör (kläm) ihop till en deg. Ställ in i kylskåpet och låt degen vila minst en timme.
Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut degen på mjölat bakbord till ca en halv centimeters tjocklek. Ta ut stjärnor med hjälp av pepparkaksform och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Degen är rätt smulig, men andas lugnt så går det nog bra. Pensla kakorna med ett uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt svalna på galler. Rör ut florsocker med hett vatten och bred glasyren på kakorna. Dekorera.
Tips! Vänta med att glasera kakorna om du inte ska äta eller ge bort dem direkt. Då håller de sig spröda längre.
Upplagd av Fialisa kl. 13:37 Inga kommentarer:
Etiketter: bakat, smått och gott
med ljus i min krona med stämningsfull sång"
Jag kom en dag på att jag skulle försöka virka ett luciatåg och här ser ni resultatet. Tyvärr har jag inte gjort nåt mönster så jag kan inte dela med mig det. Men jag började i allafall nerifrån med att virka en rundel. Sedan virkade jag kroppen och huvudet. När jag skulle göra luciakronan gjorde jag först en stomme av järntråd och lindade sedan garnet runt den.
Upplagd av Fialisa kl. 10:12 Inga kommentarer:
Gårdagens projekt var en ny gonatt-ängel. Denna gång i riktig pyjamas. Jag hade nämligen ett par uttjänta pyjamasbyxor som jag kunde använda till nattskjorta och -mössa. En rolig grej med ängeln är att den inte tittar rakt fram utan lite till höger. Det måste ha blivit någon vridning i tyget, men jag tycker bara att det gör ängeln lite mera personlig.
Idag är det fredag och jag har lussekattsdeg på jäsning. Ikväll blir det julfest med stadens anställda. På måndag är det lucia och då ska ni få träffa mitt hemmagjorda luciatåg.
Upplagd av Fialisa kl. 10:57 Inga kommentarer:
Efter några timmars kletande och klottande är så äntligen årets pepparkakshus klart. Modellen har jag hämtat ut Allers och omformat en aning enligt eget tycke och smak. När huset var klart tyckte jag att det kunde vara mysigt med belysning inne i huset. Eftersom min underbara make är något av en MacGyver fixade han det med två tändsticksaskar, några sladdar, en lampa och ett par batterier.
Upplagd av Fialisa kl. 15:25 2 kommentarer:
När jag var liten hörde det till att i början av december skriva sin önskelista till tomten. Listan placerades under kvasten ute på trappan på kvällen och morgonen därpå var listan borta! Tänk att tomten visste vilken kväll han skulle hämta min önskelista...
Nu har jag inte skrivit någon önskelista på många, många år. Men härom dagen lekte jag lite med tanken hur min önskelista skulle se ut om jag skulle göra en nu. Den skulle antagligen se ut så här:
*Ett presentkort till Sunds trädgård
Blommor behöver jag inte, men ack så många vackra inredningsgrejer de har. Är lite svag för en tvättmedelsburk i plåt.
*En vit amaryllis
Okej, en blomma då. Men det ska vara amaryllis och den ska vara vit.
Såg den häromdagen och kände en stark vill-ha-känsla.
*En dvd-box med Dr Quinn
Såg en reklamsnutt på TV igår och blev alldeles nostalgisk. Dr Quinn var en av mina favoritserier på TV när jag var i 13 års ålden.
Jag har en tendens att använda mina handskar tills de är helt slut. Och jag börjar komma till det stadiet nu.
Ja, så här skulle väl listan se ut i år. Nu ska jag bara tassa ut på trappan ikväll och lägga den där så får vi se.
Upplagd av Fialisa kl. 12:21 Inga kommentarer:
Upplagd av Fialisa kl. 14:48 Inga kommentarer:
Upplagd av Fialisa kl. 18:31 Inga kommentarer:
Imorgon börjar vi räkna ner dagarna fram till jul sådär på riktigt. Därför har jag i dag sökt fram min hemsydda adventkalender och knutit fast chokladbitar på den. Man kunde alltså säga att det är en hemgjord chokladkalender!
Kalendern har varit något av ett evighetsprojekt för mig. Jag hittade mönstret i en av mammas Allers-tidningar när jag gick sista året i högstadiet. Började ivrigt på med de första rutorna, men sen tog inspirationen slut. De kommande höstarna sydde jag väl ett par rutor varje höst men jag hade aldrig riktigt ork eller lust att göra den klar. Men ifjol på hösten överraskade jag mig själv och sydde klart kalendern. Och visst är det en fröjd att ta fram den och hänga upp den när man vet hur "kämpigt" det varit med den.
Upplagd av Fialisa kl. 15:18 Inga kommentarer:
Jag tycker om adventstiden - jultiden också för den delen. Jag tycker om maten, ljusen, sångerna och förstås dofterna. Därför har jag i år gjort en del julhjärtan som jag fyllt med hobbyvadd och lite juldoft i form av nejlika, kanel och glöggkrydda. Enkel och mysig "gå-bort-gåva" i adventstid.
Upplagd av Fialisa kl. 20:14 Inga kommentarer:
Idag är det min och Christians 1-åriga bröllopsdag. För exakt ett år sedan lovade vi att älska varandra i nöd och lust intill döden. Vi har fått vara med om mycket lust men också nöd under det gångna året. Men det är som om glädjen blir större och nöden mindre när man får dela den med någon.
Vi firade med att äta gott på Amarillo i Vasa och så fick jag en underbart vacker bukett som ni kan se här nedan.
När vi kom hem från Vasa föll mina ögon på min virkade korg som jag under veckan fyllt med julhjärtan vartefter de blev klara och jag kom att tänka att korgen kan symbolisera livet. Vi väljer vad vi vill fylla det med. Min korg har många hjärtan och det känns underbart - både i nöd och lust.
Upplagd av Fialisa kl. 22:31 1 kommentar:
Jag hoppas att ni har överseende med min blogg en stund. Jag håller nämligen på och gör den lite julfin så här till lilla jul. Men bloggdesign är inte min starka sida - ännu.
Usch, va irriterande! Jag har skurit mig på pekfingerspetsen på höger hand. Gissa om plåstret är i vägen när jag ska göra något. Och nu när det är högsäsong för pyssel och allt! Men det är sånt som händer. Det visar bara att rivjärnet vi köpte på Köpmannamässan förra helgen är vasst och bra. Jag skulle pröva det och göra lite råkost och naturligtvis skar jag mig efter en liten stund.
Jag får helt enkelt hålla mig från en del handarbete just nu. Det är så irriterande när garn fastnar i plåstret och dessutom gör det ont när man sticker sig med stickan eller virknålen i fingret.
Men jag kan i alla fall dela med mig två bilder av min mysiga hatt. Jag tovade (stickade först med Huopanen-garn och tovade sen i tvättmaskinen)den för flera år sedan, men härom kvällen smyckade jag den med ett krokat band och en virkad blomma. Det är en viss tantvarning på den - det kan jag hålla med om, men lite charmig är den också.
Upplagd av Fialisa kl. 18:37 2 kommentarer:
Etiketter: krokat, Stickat, tovat, virkat
Camilla blev den 2000de gästen här på Fru Fialisas blogg. Camilla är själv en pysslande och handarbetande dam, men framför allt är hon en av mina svägerskor!
Stort grattis Camilla! Din överraskningspresent (=tomteparet på bilden) kommer du att få inom kort.
Upplagd av Fialisa kl. 16:28 Inga kommentarer:
Vad passar väl bättre till middag en fredagkväll än hamburgare och pommes frites (eller franskisar, som vi säger hemma hos oss)? Ikväll blev det dessutom Fialisas egna hemgjorda hamburgerbröd och makens goda köttfärsbiffar.
Jag använde mig av receptet på hamburgerbröd som jag har i mitt Huslig ekonomi-häfte från när jag gick i sjuan.
(jag använde 5 dl graham och resten vetmjöl för att få lite nyttigare bröd)
Rör ihop ingredienserna som till vilken jäsdeg som helst. Låt jäsa ca 20 min. Baka ut till 8 runda bröd. Pensla med lite vatten och strö över sesamfrön. Grädda i 225 graders ugn i ca 10-15 min.
Makens köttfärsbiffar bestod av:
- 750 g malet kött
- ca 10 skivor finskuren medwurst
- salt, peppar och chilipulver efter behag (min man kryddar alltid som Melker)
- kanske nåt annat, men jag vet inte. Jag har sagt att han borde starta en matblogg - kanske ni kunde peppa honom lite också så får vi ta del av hans delikata experiment i köket.
Upplagd av Fialisa kl. 19:02 Inga kommentarer:
En överraskningspresent a´la Fialisa utlovas till den 2000de besökaren. Kolla om det står 2000 på besöksräknaren uppe till vänster när du besöker sidan och meddela mig med t.ex. en kommentar.
Få se vem det blir!
Upplagd av Fialisa kl. 14:33 1 kommentar:
Idag blev jag sugen på att baka något sött och gott till eftermiddagskaffet. Eftersom maken fått en ask med Da Capo-choklad till farsdagen så tänkte jag att Da capo-muffins kunde vara gott. Jag utgick från ett recept på Dumlemuffins, men bytte alltså ut Dumlen mot Da Capo. Det blev riktigt lyckat!
Da Capo-muffins (ca 15 st)
Fyll muffinsformar och tryck ner en da capo i varje muffins.
Det bästa med Da Capo-muffins är ju att man får ta ganska många. Som alla med notkunskap känner till så ska man ta om när det står Da Capo! :)
Sköna kaffestunder!
Upplagd av Fialisa kl. 20:33 Inga kommentarer:
Igår gjorde vi ett besök på ett loppis i Gamla Vasa och jag kom över denna charmiga Arabia-kaffekopp för en ytterst billig peng. Enligt stämpeln under fatet är den tillverkad mellan åren 1949 och 1964.
Upplagd av Fialisa kl. 11:18 Inga kommentarer:
Upplagd av Fialisa kl. 19:06 1 kommentar:
Det var en tid sedan jag skrev sist. Jag vet inte vart tiden tagit vägen. Det är bara måndagar och fredagar hela tiden.
Idag gjorde maken och jag ett impulsbesök till Jakobstads största loppis. Jag var inte på jakt efter något speciellt, men ändå köpte jag fler saker än jag någonsin gjort tidigare på loppis. Jag brukar aldrig behöva en korg att lägga fynden i, men idag fick jag allt gå efter en. Fynden ser ni här:
Det blev som ni ser en adventsljusstake (den matchar stilmässigt med vår köksklocka, hushållspapperhållare och griffeltavla och kommer att få stå på köksbordet under adventstiden. Lampskärmen i keramik kunde vi inte heller motså. Var den kommer att få sin plats är dock lite oklart ännu. Sen blev det ett par byxor, en tröja och en pashmina halsduk till frun. Den röda skjortan är för liten för mig. Jag köpte den bara för att jag ville ha tyget! Det kommer att bli perfekt till ett julförkläde till mina julänglar som jag tänkte börja på med i veckan som kommer. Den röd-vitrutiga duken ska antingen användas som den är eller så skapar jag nånting av den. Det återstår att se. Den ljusa tygbiten ser ut som säckväv och den tänkte jag använda när jag gör julkort. Det var en stor bit (säkert 2,0 x 0,5 m) och den kostade bara en euro. Det kallar jag fynd!
Skön farsdagshelg!
Upplagd av Fialisa kl. 18:12 1 kommentar:
Upplagd av Fialisa kl. 17:11 6 kommentarer:
Upplagd av Fialisa kl. 15:06 1 kommentar:
VISST ÄR DET HÄRLIGT ATT GÅ HAND I HAND MED DEN MAN ÄLSKAR!
Det tycker åtminstone jag. Men på vintern känns det lite "bökigt" när man har vantar eller handskar. Men med den här kärleksvanten är det annorlunda. Den har två öppningar - en för hans hand och en för hennes. Själva vanten är som en påse, så man kan gå hand i hand precis som det känns bäst.
På nätet finns olika mönster till kärleksvanten, men jag fastnade för det som finns på garnstudios hemsida. Jag hade inte samma garn så jag fick justera maskantalet en aning, men i stort sett följde jag mönstret.
Kärleksvanten blev en trevlig liten present till en god väninna som just förlovat sig. Jag hoppas att hon och hennes blivande man får många sköna promenader framöver och en härlig gemensam vandring genom livet!