Kolasnittar med saffran •
Renovering
Ateljéhuset
Badrum
Barnrum
Arkitektur
Arkitekt 2.0
På jobbet
Passivhus
Byggande och byggregler
Att bygga ett hus
Bygglov – så funkar det
Trappskola
Klockaregården
Klockaregårdens historia
Välkommen in!
Nina – arkitekten
Om
Integritetspolicy
Press/Samarbeten
Sök efter:
Lantliv och vardagsarkitektur
Kolasnittar med saffran
in Recept on december 6, 2016 januari 1, 2017 Dela Facebook Twitter Pinterest Email
I helgen bakade jag de här små snittarna. Jag älskar kolasnittar och det här var en juligare variant – nästan lika goda.
Kolasnittar med saffran
(Receptet kommer från ett gammalt häfte som en gång hängde med en Hemmets journal…)
För 28 stycken
1/2 g saffran
1 sockerbit
100 g rumsvarmt smör
3/4 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
Pärlsocker till garnering
Stöt saffran med en sockerbit i en mortel. Arbeta samman alla ingredienser till en deg. Dela degen i två delar och rulla sedan ut varje del till en längd (lika plåtens långsida). Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lätt. Strö över pärlsocker och grädda i ca 10 min. Skär dem medan de är varma och låt sedan svalna. (De ska vara lite sega)
Testa vettja!
I morgon är det smyckestillverkning på bloggen igen. Johanna Holub berättar om sin verksamhet och hur hon jobbar med glas och silver i sin smyckestillverkning. Fint erbjudande som vanligt!
Kolasnittar Kolasnittar med saffran Recept
Dela det här
Föregående inlägg
← Södergårdens chokladbod – Caroline Franzén
Södergårdens chokladbod - Caroline Franzén
Senare inlägg
Glaspärlkonstnär och silversmed – Johanna Holub →
Glaspärlkonstnär och silversmed - Johanna Holub
Lämna en kommentar Avbryt svar
Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *
Kommentar *
Namn *
E-postadress *
Webbplats
Spara mitt namn, min e-postadress och webbplats i denna webbläsare till nästa gång jag skriver en kommentar.
Meddela mig om nya kommentarer via e-post.
Meddela mig om nya inlägg via e-post.
A
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
min_klockaregard
Kalas i Klockaregården idag 11 och 7 år - värt
Alltid lika märkligt när man beställer buskar o
Söndag igen 🌿 #nyplanterat #elefantöra #stic
Igår var det fest i ateljén - imorgon är det mi
Slut på en era- nu åker lekstugan ner 🏡 #lek