Dønn ærlig kjøttfri høstsuppe av økologiske grønnsaker rett fra jorda - Oppskrift fra myTaste
Etter er par minutter skyver du ris- og grønnsaksblandingen utover mot siden slik at du lager et hull i midten av stekepannen
Eller så kan du selvfølgelig også bruke en stavmikser for å lage en glattere blomkålmos, men jeg liker at det er litt motstand og større biter
) I dietten min kan jeg spise så mye grønnsaker jeg vil, og det setter jeg stor pris på når sultfølelsen kommer og det ikke alltid er såååå mye mat igjen av dagens rasjon
Grei hverdagsrett, og en fin måte å få i barna grønnsaker men da er det kanskje lurt å toppe med stekte pølsebiter ,skinke , kylling eller bacon
Når du skal koke kraft, kan du bruke hva du har i kjøleskapet avgrønnsaker. Sil av kraften til slutt og den er klar til bruk
Jeg prøvde meg også på noen deilige boller av quinoa, de er både supesunne og mettende, noe som gjør at dette er en perfekt erstatning til kjøtt
Ha terningene avrotgrønnsaker i en ildfast form sammen med de skylte bønnene. -) Et godt tips er å skylle dem veldig godt på forhånd, da tar du bort noen av stoffene som kan skape magetrøbbel
Kok ut pannen med noe av andefettet og litt vin (Marsala). Både saus og grønnsaker lager jeg mens andebrystene er i ovnen – det vil si at det er en rask og enkel rett å lage
Alt du trenger er ris som er kokt på forhånd, og som er blitt avkjølt, valgfrie grønnsaker og egg. Server gjerne stekt ris sammen med noen ristede nøtter eller pinjekjerner for å øke innholdet av sunt fett
Inspirasjonen til supper er hentet fra kit. Min datter Karoline er så flik å lage kjøttfri middag, denne suppen lagde hun, når hun var hjemme på vinterferie
Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Kjør så det hele til en jevn suppe med stavmikser
Så bruker du en stavmikser til å blande sammen suppa til den får en jevn konsistens. La dette surre i cirka ett minutt før du tilsetter kraft og deretter gir hele suppa et oppkok
-) Ettersom han var satt på røreoppgaven hadde han googlet oppskrifter på eplemos da jeg kom tilbake fra lekselesingen, og han kunne stolt meddele at vi hadde gjort helt rett i å tilsette vann
Dette er en variant av den klassiske sommerretten «blomkål med flesk». Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke
Deilig høstsuppe med kjøtt
Kutt opp grønnsakene i biter, ikke alt for små, her er det supert å få hjelp av barna. Her er oppskrift på en enkel, god og sunn (glutenfri såklart) høstsuppe
Ta kjelen av varmen og tilsett revet hvit ost. Har du lyst på en annen Moussaka så finner du oppskriftene her Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif
Kok søtpotet uten skall og mos sammen, la det avkjøle noe. For å snu den lønner det seg å bruke en tallerken som passer over pannen, snu, og deretter la potetkaken gli fra tallerken og ned i pannen igjen
Dressingen kan serveres kald ved siden av fisken, om man ikke ønsker den varm. Denne oppskriften, har jeg lånt fra Siw Mette med bloggen Mat for oss
Trekk pannen bort fra platen og avkjøl noen minutter. Avslutt med litt revet ost på toppen. Se våre andre ideer for restemat Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif