Kokta majskolvar - Recept - Recepten.se
start | sök | matblogg | receptsamlingar | veckomeny | mat&baktips | vikt&hälsa | info
Recept med bilder steg för steg!
Start > Recept > Kokta majskolvar
Kokta majskolvar
Det är enkelt att koka majskolvar bara man inte kokar dem för länge så glöm inte att sätta en timer. Servera gärna med smör och salt. Passa på att njuta av kokta majskolvar när det finns färska att tillgå under hösten.
Kokta majskolvar är goda att servera med smör eller bregott och salt.
Utskriftsalternativ
Visa alla bilder
Visa inte bilder steg för steg
OK
Skriv ut   Mejla
Recepttips:
Nöttårta med chokladgrädde
Tid: 10 minuter
2 portioner
Ingredienser:
2 st majskolvar
0,5 tsk salt
Tillbehör:
smör
salt
Laktosfritt - Servera naturella eller med laktosfritt smör.
Glutenfritt
Vegetariskt
Koka majskolvar så här:
Ta fram en stor gryta, jag brukar använda min 5-literskastrull.
Ta bort bladen och trådarna från majskolvarna och skär eventuellt av de yttersta ändarna så att majskolvarna får plats i grytan. Kontrollera gärna detta innan du häller vatten i grytan.
2 st majskolvar
Färska skalade majskolvar.
Häll vatten i grytan. Tillsätt salt. Det ska vara så mycket vatten att kolvarna täcks av vattnet och de översta kolvarna flyter på ytan.
Låt vattnet koka upp.
0,5 tsk salt
Vatten och salt kokar.
När vattnet kokar, lägg i majskolvarna och låt koka ca 7 min med locket på glänt. Sänk värmen till medelhög så det inte kokar över.
Majskolvarna kokar.
Koka under lock.
Plocka upp majskolvarna ur vattnet och servera med smör och salt eller ät dem som de är.
(För att se när de är klara kan man testa med en provsticka i ett majskorn om man vill. Annars så ser man att majskolvarna fått en gulare färg och det brukar alltid vara lagom att ta upp dem efter exakt 7 minuter tycker jag.)
(OBS! Kokar du för länge blir majskornen hårda så låt dem absolut inte koka mer än 10 minuter. Men jag rekommenderar 7 minuter, det blir alltid perfekt resultat för mig.)
smör
salt
Färdigkokta majskolvar.
Serveringstips:
Jag har fått särskilda "majskolvsbestick" men om man inte har det kan man trycka in en gaffel i varje ände på majskolvarna eller vänta några minuter tills de svalnar och använda fingrarna.
Tips för att undvika tillsatser:
Fritt från tillsatser, naturligt och gott om du serverar med äkta smör eller bregott. Undvik alla former av margarin.
Se även dessa recept
| Tillbehör |
Tacorulle
Tonfiskrulle
Kokt färskpotatis med olja
Färskpotatisgratäng
Kokta majskolvar
Tortillabröd
Grillade vitlökschampinjoner
Aioli med lime och mynta
Kommentarer till Kokta majskolvar
Namn: *
E-postadress:
Det är frivilligt att ange sin epostadress.
Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!
Din epostadress används till att:
skicka svar till dig
visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com
Meddelande: *
Kontroll
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
Vill du ha svar?
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
Posta kommentar
✏️ Skrivet av laleh 2022-09-09 10:05
jätte gott
✏️ Skrivet av Ida 2020-09-02 18:05
Hej! Jag jobbar på en handelsträdgård där jag fick majs idag av trädgårdsmästaren som har jobbat med trägård hela sitt liv, 70 år. Han lärde mig att man inte ska kokamajskolven med salt för att det gör majsen hård. Han har mycket kunskap och jag tänkte föra vidare den kunskapen till dig. Ha en fortsatt fin dag.
✏️ Skrivet av Jens 2018-01-20 22:09
Jag hade ingen aning om hur länge majskolvar ska kokas. Men nu vet jag och det räckte gott med 5 min. Ble jättegott. Jag skulle vilja smaka Bengts legendariska majskolvar han verkar vara en klippa på att koka. 👍
⭐ webmaster
💬 Svar till Cine ✏️ Skrivet av Susanne 2013-08-26 11:02
Hoppas det blev bra! Ja majskolvsbesticken har jag fått i present någon gång men tror de är köpta på Duka eller Cervera för länge sen. :)
✏️ Skrivet av Cine 2013-08-23 17:19
Ska prova detta recept, lite kul att jag har exakt likadana majskolvsbestik!
Visa alla kommentarer
Av Susanne Jarl.
Välkommen till recepten.se
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/Susanne Jarl
Nougatrutor
Brigadeiro
Kökshjälpen - köksappen
Hasselbackspotatis
Sachertårta
Marängkrisptårta
Limeglasstårta
Ananaskladdkaka
Nöttårta med chokladgrädde
Startsidan | Kontakt | Annonsering och samarbeten | I mobilen | Om | Cookies | Avtal | Integritetspolicy | Nyhetsbrev | Webbfeed
Goda och enkla recept till vardag och fest med bilder och tydliga beskrivningar.
© recepten.se
Susanne Jarl
Susnet AB, Vattentornsvägen 7, 184 52 Österskär
Kontakt | Mejl | Tel: 076-8031022