Lilly sjokoladebarer
Hvis du har vært keto en stund og elsker sjokolade, har du sannsynligvis kommet over det brede utvalget av ketovennlige sjokoladebarer av Lilys søtsaker som ofte finnes i hyllene i dagligvarebutikker. Søylene er store og heftige, og lover god tilfredshet med hvert kjøp. Men enda viktigere er de virkelig ketovennlige og direkte fantastiske. Enda bedre, de kommer i så mange smaker og stiler, det er noe for enhver smak.
Den ketovennlige konditoren tilbyr fire mørke sjokoladestenger: Original mørk sjokolade, mørk sjokolade med kokosnøtt, mørk sjokolade fra sprø ris og mørk sjokolade fra mandel.
De har også en linje på fire "veldig mørk sjokolade"Barer: Blood Orange Dark Chocolate, Extra Dark Chocolate, Extremely Dark Chocolate og Almond Dark Chocolate.
Selv om det er relativt enkelt å finne god, ketovennlig mørk sjokolade, har melkesjokolade historisk sett vært en annen historie - det er før Lilys debuterte sin linje med melkesjokolade barer. Utsøkt og smelte-i-munnen, de kommer i tre smaker: saltet mandelmelkesjokolade, saltet karamellmelkesjokolade og kremet melkesjokolade.
Uansett hva du foretrekker, kommer de fleste barer i en 3-uns bar, med 3 porsjoner og netto karbohydrater som spenner fra en til fem per porsjon.
Lilys har også et essensielt mørk sjokoladebakstang og episk mørk sjokoladechips for å bake eller spise av en håndfull; ja, de er så gode!
Lily's Sweets, LLC, er lokalisert i Boulder, Colorado. Det ble grunnlagt av Cynthia Tice, som ble kjent for sin lidenskap for å hjelpe folk med å spise bedre da hun åpnet Center Foods i Philadelphia i 1978. Lenge før resten av oss nipper til grønn juice, økte Cynthia bevisstheten om bedre matvarer. I 2003 slo Cynthia en milepælbursdag og bestemte seg for å sparke sukker for godt. Det eneste problemet var sjokolade; hun klarte bare ikke å gi det opp. Så i 2010 lagde hun sin egen sjokolade uten sukker, og begynte med sin mangeårige venn Chuck Genuardi å tilby den til publikum under merkenavnet Lily's Sweets.
Disse stolpene er hode og skuldre over de fleste andre ketovennlige barer på markedet, og ikke bare fordi de inkluderer alternativer for melkesjokolade. Lilys sjokolade har ingen av de "kunstige søtstoff" ettersmak eller avkjølende sensasjoner som finnes i mange andre sukkerfrie sjokolader. Enda bedre, Lilys melkesjokoladelinje ville gi enhver ekte sukker-søtede barer et løp for pengene. De smelter i munnen din og har en fantastisk smak fra første bit til siste, og de to "saltede" stolpene har et merkbart utbrudd av havsalt som skaper en slik dekadent smakskombinasjon, du vil bolle i melkesjokoladesalighet og lurer på om det er for godt til å være sant. De mørke sjokoladene har den tydelige bitre smaken som alle mørke sjokolader har, men uten hard ettersmak.
Lilys kilder er ikke-GMO, glutenfrie ingredienser høstet gjennom Fair Trade-fremgangsmåter og sikrer at hvert produkt er botanisk søtet, noe som betyr at barene ikke inneholder behandlet sukker. Dermed er alle ingrediensene i disse barene ketovennlige, bortsett fra brun ris i Krispy Rice Dark Chocolate bar.
Kakaoprosentene varierer fra 40 prosent (for melkesjokoladestenger) til 80 prosent (for ekstremt mørk sjokolade).
Full ingrediensliste for melkesjokoladesmakene:
Saltet karamellmelkesjokolade
ingredienser: usøtet kakao, kakaosmør, erytritol, inulin, dekstrin, organisk helmelkpulver (rBST-fri), melkefett (gratis rBST), naturlig smak, havsalt, organisk sojalecitin, steviaekstrakt, vaniljeekstrakt
Visningsstørrelse: 80 gram
Netto karbohydrater: 5g
Saltede mandler melkesjokolade
ingredienser: usøtet kakao, kakaosmør, erytritol, inulin, dekstrin, organisk helmelkpulver (rBST-fri), tørre stekte mandler, melkefett (rBST-fri), havsalt, steviaekstrakt, organisk sojalecitin, vanilje
Netto karbohydrater: 4g
Kremet melkesjokolade
ingredienser: usøtet kakao, kakaosmør, erytritol, inulin, dekstrin, organisk helmelkpulver (rBST-fritt), melkefett (rBST-fritt), steviaekstrakt, organisk soyalecitin, vaniljeekstrakt
Netto karbohydrater: 1 g
For å se all ernæringsinformasjon for de andre sjokoladestenger, sjokoladebiter og peanøttsmørbeger, gå her og klikk på interesseposten.
Blodsukker og ketoner
Vi dobbeltsjekker alltid ketovennligheten til matvarer vi vurderer ved å teste ketonene våre og blodsukkeret før og etter å ha spist den aktuelle maten. For denne vurderingen testet vi Salted Almond Milk Chocolate Chocolate. Den har en større mengde netto karbohydrater enn noen av de andre Lilys barer, så vi ønsket å se hvordan det påvirket oss, vel vitende om at andre barer sannsynligvis ville ha enda bedre resultater.
Se diagrammet nedenfor for resultatene våre, som viser at Salted Almond Milk Chocolate Chocolate bar besto testen vår og ikke resulterte i store bivirkninger på glukose eller ketoner.
Tommelen langt opp for Lilys sjokoladebarer og godbiter! De er laget med sunne ketovennlige ingredienser, smakene og strukturene er fantastiske, og når de spises i dine daglige makroer, vil de ikke påvirke ketosen negativt. Med andre ord, de er det perfekte valget når du vil ha noe sjokolade og søtt.
Handle etter Lilys produkter her.
Keto-Mojo er deltaker i noen tilknyttede programmer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du gjør et kjøp gjennom en produktkobling på siden vår. Dette koster deg ikke, og alle inntekter går direkte til den ideelle organisasjonen Ketogenic Foundation 501 (c) 3 for å hjelpe deg med utdanning og forskning om ketogen kosthold og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måte av disse koblingene.