Siste nytt fra Vardø, Norges nordøstligste by: Varanger
Siste nytt fra Vardø, Norges nordøstligste by
Viser innlegg med etiketten Varanger. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Varanger. Vis alle innlegg
fredag 25. oktober 2013
Reiseliv- og språkklassen ved Vardø videregående skole flyttet sist fredag - 25. oktober 2013 -  undervisningen ut av klasserommet og inn i restauranten på Vardø hotell. Tema for timen var lokale forutsetninger for reiselivsbedrifter. Og denne gang handlet det om bruken av lokale råvarer.
Kjøkkenet på Vardø hotell og kjøkkensjef Tor Emil Sivertsen har de siste årene spesialisert seg på bruk av lokale råvarer i sin restaurant. Det aller meste av det som serveres er hentet fra Varanger og i turistsesongen er åtte av ti middagstallerkener faktisk fisk fra Vardø. I tillegg til sjømat hentes både reinkjøtt, urter og ikke minst bær nesten rett utenfor hotelldøra.
Utnyttelsen av dette lokale fortrinnet fikk elevene lære mer om samtidig som de fikk smake på en del av råvarene. På menyen denne gang stod både kongekrabbe, laks, glasert hval, roastbeef av sel, kvann, ryllik, rabarbra, multebær, tyttebær, blåbær og et lite stykke ost fra Pasvik. For å bestå dagens time måtte elevene smake på alt. Det gikk over all forventning. Selv om en del av maten var både spesiell og ny for veldig mange ble det karakteren bestått for alle sammen.
Lagt inn av Vardø news kl. 08:41 Ingen kommentarer:
Send dette via e-postBlogg dette!Del på TwitterDel på FacebookDel på Pinterest
Etiketter: lokale råvarer, reiseliv, undervisning på restauranten vardø hotell, Varanger, vardø hotel, Vardø videregående skole
mandag 16. september 2013
Markedsføring av Varanger som fugledestinasjon. Frokostmøte 16. september 2013 kl 0800-0900
9 personer møtte opp til frokostmøte mandag 16. september for å høre Biotope v/Tormod Amundsen fortelle om arbeidet med å sette Varanger på "fugle"-verdenskartet. Vi fikk blant annet høre viktigheten av å være aktiv på sosiale kanaler for å skape oppmerksomhet og interesse om Varangers unike fugleliv. Den 14-dagers foredragsturen som Tormod Amundsen og Martin Gardner hadde i England vinteren 2013 har gitt mye positiv reklame for Varanger. En av effektene var at Biotope ble invitert til å holde foredrag om sitt fugletitter-arkitektfirma på Rutland Birdfair i august 2013. 25000 mennesker var på messa. Dermed nådde budskapet ut til enda flere mennesker. Bare England har 6 millioner fugletittere. Nå er Biotope invitert til å holde foredrag og stille med stand på fuglemessa i Cape May, USA den 25.-27. oktober 2013 (www.BirdCapeMay.org). Og en potensiell målgruppe på 18 millioner fugletittere. Næringsforeningen ser selvsagt opptatt av hvordan vi kan serve fugletitterne og hva de etterspør. Etter Biotope sin oppfatning er det et problem at overnattingskapasiteten i høysesongene er for liten. Det etterspørres tilbud både i høykostnads- og lavkostnadssegmentet. Så her er det muligheter for de initiativrike. Ta kontakt med Vardø næringsforening dersom du ruger på en ide du har lyst å realisere.
Biotope har produsert nye brosjyrer for henholdsvis vinter-, vår- og sommersesongen og med eksempler på steder en kan se hvilke fugler. Kjekt å ha for de som tar imot fugletittere.
Bildet viser fugletitterskjulet på Hornøya en soldag.
Lagt inn av Vardø news kl. 09:57 1 kommentar:
Send dette via e-postBlogg dette!Del på TwitterDel på FacebookDel på Pinterest
Etiketter: Biotope, frokostmøte, fuglemessen på Cape May, fugletitting, fulgeliv, mandag 16. september 2013, Martin Gardner, Rutland Fair, Tormod Amundsen, USA, Varanger
mandag 9. september 2013
FROKOSTMØTE MANDAG 16. SEPTEMBER 2013 KL 0800-0900 I HUSEGÅRDEN
Næringsforeninga sine populære frokostmøter er igang for høstsesongen 2013. Mandag 16. september vil Biotope holde innlegg over temaet "Arkitektur, natur og stedsutvikling" der de forteller om sitt arbeid med å sette Varanger på verdenskartet.
Det blir servert frokost, kaffe, te, juice og melk.  Påmelding til Heidi Kvernevik på heidi@barentsevent.no eller telefon 90967673.
Lagt inn av Vardø news kl. 23:05 Ingen kommentarer:
Send dette via e-postBlogg dette!Del på TwitterDel på FacebookDel på Pinterest
Etiketter: arkitektur, frokostmøte, Husegården, mandag 16. september 2013, natur, på verdenskartet, stedsutvikling, Varanger
torsdag 27. juni 2013
Biotope holder foredrag på verdens største fuglefestival 16. august, Rutland, England
Verdens største fuglefestival, Rutland International Birdfair, går av stabelen i august i år. Det er ventet over 25 000 besøkende fuglekikkere, og på årest festival slår de på stortromma siden festivalen feirer 25 år. Biotope er blitt invitert til å holde foredrag i hovedteltet på åpningsdagen, som har over 550 seter. Dette er et stort gjennombrudd i arbeidet med å promotere Varanger som verdens fremste fugledestinasjon. Foredraget blir om stedsutvikling og fuglekikking i Varanger. Nåløyet for å få innpass på festivalen er trangt. Biotope har i tillegg fått standplass i år, og vil presentere det beste fra Varanger for tusenvis av fuglekikkere. Dette blir bra og vil føre til enda mer fremgang for Varanger som fugledestiansjon i årene som kommer!
Her er linken til fb-sida med nyheten på http://on.fb.me/14bM9bv
Les mer om Birdfair-opplegget:
http://www.biotope.no/2013/06/pushing-boundaries-reloaded-talking-at.html
Lagt inn av Vardø news kl. 04:22 Ingen kommentarer:
Send dette via e-postBlogg dette!Del på TwitterDel på FacebookDel på Pinterest
Etiketter: Biotope, fuglefestival, fugletitting, Varanger, Vardø
mandag 22. april 2013
VELKOMMEN TIL VARDØLØRDAG 1 JUNI
Handelstanden inviterer til Vardølørdag 1. juni 2013
Lagt inn av Vardø news kl. 02:25 Ingen kommentarer:
Send dette via e-postBlogg dette!Del på TwitterDel på FacebookDel på Pinterest
Etiketter: handel, Husegården, hva skjer i Vardø, Varanger, Vardø, vardø hotel
Start
Abonner på: Innlegg (Atom)
VARDØ NEWS
Her deler Vardø Næringsforening nyheter fra Vardø.
Redaktører er Heidi Kvernevik og Asbjørn Nilsen
Kontakt:
e-mail: post@vardonf.no
tlf: 909 67 673 (Heidi)
Bloggarkiv
▼  2015 (1)
▼  mai (1)
OVERNATTING I VARDØ. ACCOMMODATIONS IN VARDO
►  2014 (14)
►  oktober (1)
►  juni (2)
►  mars (1)
►  februar (6)
►  januar (4)
►  2013 (29)
►  november (1)
►  oktober (3)
►  september (5)
►  august (3)
►  juli (8)
►  juni (8)
►  april (1)
FESTIVALER & EVENTS
Festivalbyen Vardø presenterer:
Pomorfestivalen, 24-28 juli 2013
Blues i Vintermørket, 13-17 november 2013
Yukigassen, mars 2014
Gullfest, 28-30 mars 2014
HOTEL & GJESTEHUS
Overnatting i Vardø
ANNET
Prosjekter, aktiviteter, nettverk, etc
STØTTET AV
supported by
Vardø kommune
INSTAGRAM: #Vardø
Bli med å bygg det digitale Vardøgalleriet. Del dine Vardømotiver ved å merke Instagrambildene dine med hashtaggen #Vardø
Produsert av www.biotope.no for Vardø Næringsforening / www.vardonf.no (copyright). Drevet av Blogger.